CHOCOLAT NOIR + NOISETTE + SUCRE ROUX
La Finca Lesquinada est située a Belen dans le département d'Ocotepeque au Honduras. C'est la première année que notre partenaire The Coffee Quest travaille avec le producteur Juan Jose Ventura Fuentes.
Juan Jose cultive et récolte son café puis travaille avec la coopérative CAFESCOR pour le traitement des grains et la recherche de marchés.
Le café que nous avons sélectionné est un café qui deviendra peut-être votre nouveau classique?!
Une tasse aux arômes classiques, une finale sur le chocolat noir, un corps crémeux. Excellent choix pour les amateurs de filtre classique et de breuvages à base de lait.
Tous nos cafés sont vendus en grains. Nous vous recommandons de moudre la quantité nécessaire juste avant la consommation.
| Origine | Ocotepeque, Honduras |
| Variété | Ihcafe 90 |
| Élévation | 1 840 mètres |
| Procédé | lavé |
| Échelle de découverte |
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