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9 Amigos_Arvida Roasting Co
9 Amigos_Arvida Roasting Co

9 Amigos - Mexique

Prix normal
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Prix réduit
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MELON MIEL + EAU D'ÉRABLE + NOISETTE

Le Grupo de productores de cafe de Ixhuatlan est formé de 9 familles de producteurs; les 9 amigos ;) Ils ont débuté dans le café de spécialité il y a sept ans.

Vous retrouverez dans ce café des saveurs d'érable, de prunes et de noisettes fraîchesL'acidité est présente mais bien supportée par la douceur du café. Cette dernière rappelle la délicatesse de l'eau d'érable et du melon de miel. Le corps léger et soyeux ainsi que la finale fruitée viennent ajoutent à l'élégance de ce café.

 

Origine: Ixhuatlan, Mexique
Association: Grupo de productores de cafe de Ixhuatlan
Variété: bourbon rouge
Élévation: 1 430 à 1 760 mètres
Procédé: lavé
Notes de dégustation: melon miel, eau d'érable, noisette
Échelle de découverte: 2/4
 

 

Info complémentaire

Partenaire: Forward Specialty Green Importers
Durée de la relation: 1 an
Prix payé à La Nacional: 6,15 usd/lb
Quantité achetée: 202 lbs




Tous nos cafés sont vendus en grains. Nous vous recommandons de moudre la quantité nécessaire juste avant la consommation.