Chez Arvida Roasting Co, nous prenons au sérieux notre promesse d'offrir un café respectant les plus hauts standards de qualité. Dans notre processus production, un système d'intervalles de tolérance a été mis en place afin de respecter cette promesse. Nous tenons fermement à ce que chaque café soit identique, d'une tasse à l'autre.
Lorsque nous débutons le processus d'élaboration des profils de nos nouveaux cafés ou lorsque notre production standard ne se passe pas exactement comme nous le souhaitons (erreur humaine, matérielle ou environnementale), une certaine quantité de café qui se situe hors de nos standards de production établis est produite. Nous avons pris la décision de rendre ces cafés disponibles à notre clientèle.
Ces presque parfaits ne se retrouvent normalement pas sur les tablettes, mais ils seront dorénavant disponibles pour vous!
Nos intervalles de tolérance étant très serrés, ils demeureront délicieux dans votre tasse. Si ces cafés sont ici, c'est qu'ils ont passé notre contrôle qualité et que nous sommes confiants que vous les apprécierez!
Bonne dégustation!
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