CHOCOLAT + FRAMBOISE
Cultivé à La Primavera, une ferme familiale dirigée par José Oliver Galindez, ce café colombien a été soigneusement décaféiné à l’aide de sucre de canne — un procédé naturel qui respecte et préserve toute la complexité du grain.
En tasse, il séduit par des arômes nets de framboise, une douceur enveloppante, une acidité maîtrisée et une finale chocolatée.
Un café vibrant, même sans caféine.
Origine | Pitalito, Huila, Colombie |
Variété | Bourbon rose |
Élévation | 1 650 mètres |
Procédé | Décaféiné au sucre de canne |
Échelle de découverte | ![]() ![]() ![]() ![]() |